『識霸』的成分

『識霸』的成分
以葉黃素為主並配合6種類胡蘿蔔素和黑醋栗多酚、維生素E及 DHA 的營養補助食品 『識霸』，提供給您最均衡的營養。
天然植物化合物分別是植物的顏色和味道的成分。類胡蘿蔔系是屬紅～橘色、類異黃素系是屬黃色、花色素系是屬青紫色等等。	Phyto Chemical 之類胡蘿素     目前在日本新興的預防醫學中，非常受到矚目的第七營養素-Phyto Chemical。 『識霸』裡含有的類胡蘿蔔素，是近年來非常受矚目的『Phyto Chemical』成分的一種。它與蛋白質、維生素，礦物質等並列，被稱為第七營養素。 Phyto是天然植物，Chemical是化合物的意思。從字面意義來看，Phyto Chemical被稱為『天然植物化合物』。紅蘿蔔及菠菜中所含的類胡蘿蔔素、茶葉及葡萄酒中所含的多酚、藍莓的花色素、番茄的茄紅素、大豆的異黃酮等等，至今為止已發現數千種類的Phyto Chemical。 依照日本營養科學報告指出，以前提到營養素，通常是指蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等。之後不久第六營養素，『食物纖維』也受到廣大矚目，直到近年，隨著活性氧的研究，第七營養素『天然植物化合物』開始引人注目。但是這種『天然植物化合物』全都無法在人體內自行合成製造。若想攝取多種類的植物由來化合物的話，必須吃紅、橘、綠等各種顏色的蔬菜。但以現代人忙碌的生活而言，要攝取足量的『天然植物化合物』，是一件非常困難的事情。因此，補充營養補助品可說是一個有效的方法。
葉黃素
為類胡蘿蔔素的一種，是植物行光合作用必需的色素。富含於黃綠色蔬菜如：菠菜和綠花椰菜、青草汁的原料芥藍菜、葡萄、柳丁、玉米、蛋類等食物之中。 菠菜中所含葉黃素量 可食用部分每 100g 10.20mg
黃梔配質
什麼是『黃梔配質』?  黃梔配質是從梔子花的果實中精萃而出的成分，每750公斤的梔子花果實，僅能提煉出ㄧ公斤的黃梔配質，因此可說是彌足珍貴。 一般來說，像β胡蘿蔔素之類的類胡蘿蔔素都是屬於脂溶性，只能在油脂中分解，但黃梔配質都具有親水與親油雙重特質，不論是在水中，還是在油脂中都能溶解分離，再加上黃梔配質的分子很小，因此，更能快速的為人體所吸收。
α- 胡蘿蔔/β- 胡蘿蔔量
兩者在體內被轉換成維生素A， 是類胡蘿蔔素的代表。 兩者都是含於胡蘿蔔和南瓜、菠菜等食物當中，屬於黃色、橘色色素。 由於它的安全性高，所以從很久以前就被利用在食品或飲料，以及化妝品的著色中。β胡蘿蔔素或α胡蘿蔔素在體內會因應需要而轉換成維生素A，並且為了調整身體的狀況而產生作用。 胡蘿蔔中所含 α- 胡蘿蔔 β- 胡蘿蔔量 (可食用部分每 100g) α- 胡蘿蔔 3.6mg  β- 胡蘿蔔 7.9mg 冬天的南瓜中所含 α- 胡蘿蔔 β- 胡蘿蔔量 (可食用部分每 100g) α- 胡蘿蔔 0.012mg  β- 胡蘿蔔 0.82mg
茄紅素
通紅的番茄紅素 番茄、西瓜或柿子裡含有的紅色色素。越熟的番茄包含越多的茄紅素。據說當番茄接受日光變為成熟之時，為了從光線保護自己，必須要靠茄紅素。就如歐洲有一句話『當番茄變紅時，醫生臉色會變綠』，造成與健康的生活有密切關係的印象。 比起生食，加工製品會較容易吸收，加上為脂溶性的特性，因此使用油料理過後，吸收率會更高。 番茄中所含茄紅素量 (可食用部分每 100g) 3.10mg
玉米黃質
與葉黃素相似的成分 玉米黃質為黃橘色色素。富含於玉米或柿子中，除此之外，綠茶、蛋黃、動物脂肪、肝臟等食物中也可發現它的存在，分布範圍很廣。雞蛋的蛋黃顏色，是因食用了飼料裡的玉米黃質而來的。 柿子中富含玉米黃質量 (可食用部分每 100g) 0.24mg